坐月子需要大补吗?

时间:2019-12-20 15:10 作者:金月汇月子中心 点击:
        中国人都十分重视「月子」中的营养供应,这是由以前食物供应不足的时代延续下来的一种习惯。「月子」是一种传统俗称,在医学上将这段时间称为产褥期。这段时间里,产妇既要恢复身体,也要兼顾宝宝。产褥期所需的营养的确会更高一些,几乎是女性一生当中的最高水平,但并不意味着要大鱼大肉来补。


        营养需求增加,重在饮食均衡虽然月子期需要更多的营养,但这并不是说只要多吃某几种食物就够了,更应该注重均衡的营养。如果只是盲目补充单一种类的食物,不仅不会促进身体恢复,反而不利产妇健康。

        有的地方认为坐月子要多吃红糖鸡蛋,于是家家户户顿顿都给产妇准备红糖鸡蛋,最终导致鸡蛋、红糖的摄入量过多;还有的说法说坐月子不能吃凉的食物,结果就导致很多产妇奶类、水果、蔬菜的摄入量不足,造成营养不良。

        有研究显示,在坐月子期间,有18%的女性从不吃蔬菜、78.79%从不吃水果、75.66%从不喝牛奶;有些产妇吃红糖较多,每日红糖摄入量在100克以上的占25.06%,最多的每天400克,并存在只重视产后头一个月营养的现象。

        在华北、东北的大部分地区,按照传统的做法,坐月子期间只能吃小米粥和鸡蛋两种食物;在华南,特别是闽南很多地方,坐月子则一定要吃麻油鸡、生化汤及油饭等;河南很多地方坐月子要喝「公鸡汤」,而贵州的习俗是喝「母鸡汤」,广州则每天要吃姜醋猪脚。

        实际上,传统的月子期饮食禁忌,大多没有科学依据。我们常常会听到各种各样的关于「坐月子」期间吃什么或不吃什么的说法。这些其实才是导致月子期间营养不均衡的元凶。

        我国2013版居民膳食指南中指出,产褥期的膳食应该坚持多样化的平衡膳食,以满足营养为原则,并没有什么特别的禁忌。月子期真正需要注意的是食物安全,不吃不干净的食物,不吃半生熟的食物。蔬菜、水果、蛋白质都应当均衡摄取。
        

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