产妇催乳食谱推荐

时间:2019-01-09 14:30 作者:金月汇月子中心 点击:

经历十月怀胎的辛苦后,许多妈妈还要承担母乳喂养的重任,日常饮食也都是以健康营养催乳为主。催乳汤是指让产妇在哺乳期内,乳汁充足,足够婴儿食用的汤。催乳汤的作用就是当母乳达不到婴儿需求时,通过食用催乳汤对产妇进行补气补血,疏肝理气,通畅乳腺,消除淤滞的调理,增加母乳量的分泌,一般应对奶水较少,奶水不足的情况。那么适合哺乳期妈妈下奶的食谱有哪些呢?
 


 

产妇催乳食谱大全

    一般催乳食谱都是以营养汤为主的,主要是用富含蛋白质的食材做成汤食,因为蛋白质是合成母乳的主要营养成分,流质食物又容易被身体吸收补充足够的水分方便泌乳。需要注意的一点是催乳汤并不等同于高热量的食物,很多妈妈在选择食物的时候都是高热量高脂肪的,下奶的同时也养成了哺乳期肥胖,为了解决大家的困扰小编推荐以下这些下奶食谱。

杂锦鱼粥

食材:鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许
制作方法:1. 鲫鱼剖洗干净,用厨房纸吸去鱼身上多余的水分
2. 热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色
3. 加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤
4. 将鱼汤滤出,加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥
5. 小西红柿烫去外皮切小块,放入粥中,煮熟即可

山药乌鸡汤

食材:山药、乌鸡(公鸡)、葱、姜、盐、料酒适量
制作方法:1. 将洗净的乌鸡改刀成大块之后放入沸水中稍微焯水三分钟之后捞起来利水备用
2. 将去皮洗净的山药切成小块之后放在盐水中浸泡防止氧化之后变黑,如果切好之后是立即下锅炖的可以不用浸泡。
3. 将乌鸡、山药块以及其他的葱结、姜片这些调味品一起放进锅内加入适量清水大火炖猪,煮沸之后加入适量料酒后转成小火再炖半小时左右,起锅之前食盐调味即可
注意:建议选择砂锅炖乌鸡汤,这样乌鸡汤的口味更佳鲜美

花生猪骨粥

食材:粳米、猪骨、花生仁、食用盐
做法:1. 将米淘洗干净之后浸泡备用
2. 猪骨剁成小块之后焯水去血沫
3. 花生仁热水浸泡之后去皮备用
4. 将猪骨熬成补汤之后留汤加入花生仁、大米和适量清水熬煮成粥、起锅前加入食盐和香油调味即可。

萝卜干贝猪蹄汤

食材:猪蹄1只约250克、干贝50克、萝卜300克、姜片5片、陈皮2块、盐1茶匙、清水2000毫升
做法步骤:1干贝放在水中浸泡约30分钟变软;将萝卜去皮,洗干净后切成大块
2将陈皮用水洗干净
3猪蹄剁成四块,洗干净,将猪蹄放入沸水中焯烫5分钟
4将焯烫好的猪蹄捞出后冲净浮沫,汤锅内倒入清水和陈皮、干贝、大火煮沸
5然后放入猪蹄、萝卜和姜片,撇去浮沫,盖上盖子换成小火煲3个小时,调入盐,最后盛入碗中即可

金月汇大兴旗舰店温馨提示:

    很多中医专家已经指出,产后乳汁少我们可以喝催乳汤,但是如果喝催乳汤的时间拿捏不准,就会适得其反。喝得太早会使产妇因乳管堵塞而出现乳房胀痛;喝得过晚,会使产妇因无奶而心情紧张,令泌乳量进一步减少。若是身体健壮、营养好,初乳分泌量较多的产妇可适当推迟喝汤时间,喝的量也可相对减少。而顺产产妇第一天不要急于喝汤,人工助产产妇催乳的食物可适当提前吃。
 

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